寻味徐汇好食光丨为了写这篇测评,小编吃了整整一周的粽子……还没吃够
记得小时候,白米粽子蘸点白糖,就吃得相当开心满足。也唯有粽子,还未机器代替手工生产,你吃到的每一个粽子,都是粽娘的“独家手工”。
现在粽子口味之多,都打起了咸甜之战,就连粽子的形状,也有了三角形和枕头形之分。
▲汇联商厦的沈大成柜台 粽子的形状并不代表口味之分,上海流行三角粽,湖州特产形似长条形的四角枕头粽。
▲汇联商厦的五芳斋排骨粽
枕头粽的优势在于,可以包入更多的馅料品种,方便食客每一口都可以咬到五花八门的馅料,绝不会发生三角粽“咬一口没咬到肉,再咬一口咬过了”那样的端午往事。
老字号好味道
要说在徐汇买粽子,首推徐家汇商圈的汇联商厦,一楼集中了沈大成、五芳斋、乔家栅、新雅食品等老字号,还有比邻的白玉兰食品,可以一站式购齐各类粽子。
新雅食品
新开的店面,门口写着那么多粽子品种,趟伐牢美食爱好者们的热情,实际店里只剩鲜肉粽有售了。
▲促销信息以店内为准
“放心肉”做的新雅鲜肉粽,阿姨们都是5个一买,刚到的粽子以肉眼可见的速度渐渐消失……
纹理清晰的五花肉,一口下去,味美浓郁,肥而不腻。
白玉兰食品
永远排着长队的白玉兰,粽子堪称“重量级”,因为一个就重352克,足足七两!
▲白玉兰的蛋黄大肉粽,售价15元
牛肝菌粽子是白玉兰今年的新品,与前不久新上市的牛肝菌小包子一脉相承,加入了来自海拔3000米高原的云南黑牛肝菌,以耀目的红线C位出道。
黑色的牛肝菌有着独特的菌菇香气,富含天然多糖,为传统肉粽增添甘甜回味,让咸党甜党握手言和。
▲白玉兰的牛肝菌粽子,售价16元
乔家栅
地址:汇联商厦一楼、淮海中路1314号
▲淮海中路的乔咖啡
说到新吃法,又怎么能漏了乔咖啡的鲜肉粽配咖啡呢!
▲汇联商厦的乔家栅,红线的是蛋黄鲜肉粽,绿线的是鲜肉粽
大富贵 地址:古宜路186号、漕宝路33号日月光B2
大富贵推出的新品八宝粽,售价18元,诚意十足,分量十足,380克的八宝粽,胃口小的足够吃两顿……
肉眼可见馅料有肉有香菇,每一口都扎扎实实,还有其他几宝是什么?等你亲自品尝来揭秘!
龙华素斋
今年龙华素斋粽子礼盒再升级,一盒含6种口味(菌菇板栗粽×2、青稞豆沙粽×2、黄米蜜枣粽×2只、梅干菜粽×2、赤豆粽×2、素肉粽×2),礼盒内附赠青瓷供盘一只(六种釉色随机发货)。
菌菇板栗粽,精选云南纯天然牛肝菌 野生天津大板栗,藏在糯米之中,融合出缠缠绵绵的软糯之味。
▲菌菇板栗粽
青稞豆沙粽,精选青藏高原青稞,尝一口,似有若无的桂花香气袭来,如沐春风。
▲青稞豆沙粽
购买方式:
1.拨打51088000转2266或2288,即可电话订购
2.复制这段“淘口令”¥cnpa1rnBg50¥后打开淘宝,即可直达龙华素斋网店
酒店手作品质高
除了老字号外,徐汇区内多家酒店也纷纷推出了各式口味的粽子,品质有保证,吃得美味又放心~
华亭宾馆 地址:漕溪北路1200号
华亭宾馆端午香粽,精心挑选上好粘糯、精良内馅原料及秘制酱料,选用农家粽叶,与糯米融合的清香带来别样的满足,咸蛋黄肉粽、酱香大肉粽、原粒红豆粽三种口味,以古法纯手工精制,咸甜搭配,软糯鲜香,呈现地道的沪尚风味。
价格:咸蛋黄肉粽11.8元/只、酱香大肉粽9.8元/只、原粒红豆粽6.8元/只
购买方式:到店购买
贩售时间:即日-6月24日
衡山宾馆
衡山宾馆的鲜奶栗子粉几乎家喻户晓,其实衡山宾馆还有栗子鲜肉粽出售哦~栗子与猪肉素来是菜品中的绝配,栗子金色诱人,大肉软糯不腻,尝一口,根本停不下来~
衡山经典五花蛋黄肉粽礼盒
价格:128元(6只装,五花蛋黄肉粽×4、赤豆粽×2、蜜枣粽×2)
衡山经典栗子五花肉粽礼盒
价格:128元(6只装,栗子五花肉粽×4、赤豆粽×2、蜜枣粽×2)
衡山特色大肉粽礼盒
价格:118元(6只装,大肉粽×4、赤豆粽×2、蜜枣粽×2)
贩售时间:即日-6月25日
购买方式:长按识别下方小程序,即可选购
天平宾馆
天平宾馆纯手工经典肉粽系列,每只重量都超过240克,个个量大馅足。
肉粽精选黑毛猪的梅肉(雪花肉)及江苏丹阳糯米经传统工艺精制成馅,成品味道粽香浓郁,梅肉油润不腻,鲜香可口。红豆沙粽精选江苏丹阳糯米、沈大成红豆沙,经传统工艺精制成馅,成品味道香甜可口且不腻。
花团锦簇套装
价格:208元(含金牌蛋黄雪花肉粽×5、特色红豆沙粽×5、精制海鸭咸蛋×6)
繁花似锦套装
价格:308元(特级双黄雪花肉粽×4、特色红豆沙粽×5、超级霸王梅肉粽×1、精制海鸭咸蛋×6)
贩售时间:即日-6月30日
购买方式:请致电54569999详询
田林宾馆 地址:田林路1号 上海田林宾馆将开启一场持续11天,涵盖6.18购物节、6.21父亲节、6.25端午节的“666初夏总动员主题活动”,助力市民游客进行申城徐汇文化游。
666初夏总动员主题活动
活动时间:即日-6月28日
咨询电话:64367070转3029
新园华美达广场酒店 地址:漕宝路509号 在端午节来临之际,新园华美达广场酒店特推出诚意满满可盐可甜的粽子,星级大厨精选上等箬叶,制成由崇明糯米包裹的土猪五花肉及咸蛋黄的咸蛋黄肉粽,由香甜赤豆及软糯绵密豆沙构成的赤豆豆沙粽,为传统佳节带来一份好味道。
肉粽礼盒
价格:78元/6只
咸蛋黄肉粽礼盒
价格:98元/6只
赤豆豆沙粽礼盒
价格:58元/6只
贩售时间:即日-6月25日(请提前两天预订)
预订、咨询电话:54649999转6776或6773
漕河泾万丽酒店 地址:田林路397号 又是一年端午到,万丽轩中餐厅为你甄选不同口味特色香粽,用料丰富,甜咸搭配,香糯口感,佳节尚选。
万丽甄选香粽礼盒
价格:138/盒(含蛋黄鲜肉粽×2、血糯米蛋黄软心粽×2、红袍豆沙粽×1、八宝粽×1)
贩售时间:即日-6月25日
购买方式:长按识别下方二维码,即可选购
哪里买粽子已经有着落了,那吃粽子的时候,最重要的事情究竟是什么呢?
吃完记得垃圾分类,粽子叶属于干垃圾噢!